masha's bar

アクセスカウンタ

help リーダーに追加 RSS 外れのないお気に入りの名店★イタリアン編★

<<   作成日時 : 2005/09/02 22:35   >>

トラックバック 0 / コメント 1

画像
 南浜通りにあるイタリアンレストラン「Osteria L'anfora(アンフォラ)」に行ってきた。今回は3回目の来店。最近お店を2回ほど訪れたが、海外研修と定休日ということで嫌われていたので、今日は開いていてうれしかった。

 シチリア島の家庭料理を提供してくれるこのお店は、旬の食材を多用しているため、メニューは季節によって変動するとか。店内は16席とそんなに大きくはないが、イタリアの雑貨が所狭しと飾られていて、イタリアにいるかのような雰囲気が味わえる。料理研究家やパスタ通の間でも評判が高い。

 この日は、4つのランチメニューから「エビと小柱にグリーンピース、バジルのトマトソース」をオーダー。アルデンテのパスタがたっぷりソースにほどよく絡み、オリーブオイルも利いていてなんとも美味。サラダ、パスタ、デザート、ドリンクが付いて1,050円のランチだ。ここではいつもトマトソース系をオーダーするけど、外れがないなぁ…。ぜんぜんくどくもなくて旨すぎ。いまの新潟のイタリアンレストランではここがいちばんかも。次回はディナーを試してみたい。


設定テーマ

関連テーマ 一覧

月別リンク

コメント(1件)

内 容 ニックネーム/日時
アンフォラ、私の「新潟イタリアンランキング」にもベスト3入りしています!
下手なカフェやレストランでも大した事ないパスタランチで1000円くらいは普通に取るけど、ここのランチは桁違いに美味しくて本格的だからお得ですよね〜。
聞かれてないけどここでマイランキング、発表しちゃいます!(カッコ)内はオススメ料理です。
1位 ルスティカ(ジェノベーゼのタリアテッレ)
2位 アンフォラ(トマト系パスタ全般)
3位 ピアチェボーレ(カルボナーラ)
※同じイタリア料理でも3店3様のスタイルがあるので、順位はホントに主観的なものです。
またちょこちょこ遊びにこさせて頂きますね。
7265
2005/09/15 20:51

コメントする help

ニックネーム
本 文